Nous vous proposons une petite grillade sortant de l’ordinaire. Découvrez nos croupions de dinde . A consommer avec modération .

Details

Personne

4 personnes

Temps de préparation

30 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Difficulté

Facile

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Ingredients

  • 1 kg de croupion de dinde

  • de l’huile

  • du sel

  • du persil

  • de la moutarde

  • 1 cube d’assaisonnement

  • de l’ail

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PREPARATION

  • Bien laver et nettoyer les croupions de dinde .
  • Ajoutez y la moutarde , l’ail écrasé, le persil haché , le cube d’assaisonement .
  • Bien mélanger et laissez reposer 30 minutes .
  • Ensuite , frire les morceaux dans de l’huile , et les retirer une fois dorés.
  • C’est prêt ! Peut s’accompagner avec de l’aloco , des frites ou de l’attiéké .
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