Nous vous proposons une petite grillade sortant de l’ordinaire. Découvrez nos croupions de dinde . A consommer avec modération .
Details
Personne
4 personnes
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Difficulté
Facile
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Ingredients
1 kg de croupion de dinde
de l’huile
du sel
du persil
de la moutarde
1 cube d’assaisonnement
de l’ail
PREPARATION
- Bien laver et nettoyer les croupions de dinde .
- Ajoutez y la moutarde , l’ail écrasé, le persil haché , le cube d’assaisonement .
- Bien mélanger et laissez reposer 30 minutes .
- Ensuite , frire les morceaux dans de l’huile , et les retirer une fois dorés.
- C’est prêt ! Peut s’accompagner avec de l’aloco , des frites ou de l’attiéké .
