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le sel crédit photo: @gstudio
Astuces

Astuces pour rattraper un repas trop salé

Tu as mis trop de sel dans ton plat ? Pas de panique ! Envie de connaitre nos Astuces pour rattraper un repas trop salé? Voici des solutions simples pour sauver ton repas. Ajoute de l’eau ou du bouillon Si c’est une soupe ou une sauce, dilue avec de l’eau ou un bouillon non salé. …

Article Astuces

Marinade spéciale

La marinade est un incontournable de la cuisine. Elle crée toute la différence dans un plat. Grâce à elle, vos grillades se distinguent et ont un goût si particulier, vos sauces sont rehaussées et vos salades encore plus appétissantes. Vous pouvez utiliser cette marinade pour la cuisson de vos viandes, poissons et poulet ou comme …

Du sel et du sucre
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Astuces pour rectifier un plat salé ou sucré

Vous avez cuisiné, mais votre plat est soit trop salé, soit trop sucré ! Pas de panique. Voici quelques astuces pour rectifier un plat trop sucré ou trop salé😉. Un plat salé Pour rectifier votre plat salé, pelez, puis tranchez une pomme de terre crue. Déposez quelques tranches dans votre plat et poursuivez la cuisson …