Souriez et dites « Choukouya » ! Le Choukouya de poulet est un mets très apprécié des Ivoiriens car il leur permet de se retrouver autour d’un bon repas.
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La sauce djoumblé
La sauce djoumblé est une sauce très appréciée par les Ivoiriens. Elle est faite avec la poudre de gombo sec appelé Djoumblé. Pour obtenir le djoumblé, il vous faut découper puis sécher le gombo au soleil. Une fois bien séché, on le pile dans un mortier ou dans une machine appropriée puis on récupère la […]
Feuilles de manioc à l’huile de palme
Aujourd’hui nous vous proposons les feuilles de manioc à l’huile de palme. C’est un plat, comme son nom l’indique, fait à base des feuilles de Manioc. Le manioc qu’on consomme généralement c’est la transformation du tubercule. Découvrons-le 🙂 Retrouvez d’autres recettes à base d’huile de palme sur notre site.
Sole au four
Le poisson sole au four est un met succulent et facile à réaliser. Il est aussi apprécié pour son goût délicat et peu s’accompagner de riz, d’attiéke ou d’alloco.
Foufou à la sauce Kokotcha
Le foufou à la sauce kokotcha est un plat d’origine africaine, très apprécié par tout les ivoiriens. Cette recette est un plat typique du sud
Jus de Gnamakoudji
Le jus de gnamakoudji est une boisson traditionnelle de l’Afrique de l’ouest réalisée à base de gingembre. Rafraîchissante et piquante et aussi réputée pour ses vertus aphrodisiaques. Cette boisson est très populaire au Sénégal, en Côte d’Ivoire, en Guinée, au Mali ou encore au Maroc. Prêt à tester cette recette ?
Garba ivoirien
Le garba ivoirien se consomme comme petit déjeuner ou comme déjeuner à Abidjan.
Lait de coco maison
Nous vous proposons une recette de lait de coco fait maison, pour faire le plein d’énergie. Très facile à réaliser.
Sauté de mouton
Le sauté de mouton est une idée de recette originale facile à réaliser. A déguster avec toute la famille. Bon appétit.
Biscuits au coco
les biscuits au coco un véritable délice pour le plaisir des grands et des tout petits. Alors une recette de petits biscuits pour le goûter ça vous dit ?