Le Pinon est un plat traditionnel togolais, apprécié pour sa simplicité et sa richesse en saveurs. Ce plat, à base de riz et de viande …
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Le maboké
Le maboké est un plat traditionnel gabonais qui met en avant la richesse des saveurs africaines. Il s’agit de poisson ou de viande marinée et …
Le Thiou
Le Thiou est un ragoût savoureux très populaire au Sénégal. Ce plat, préparé avec des légumes frais, de la viande ou du poisson, et des …
Le boko boko hare
Le boko boko hare, également connu sous le nom de riz au mouton, est un plat traditionnel burkinabé. Ce mets délicieux est généralement préparé lors …
Le mbaxal
Le mbaxal, également connu sous le nom de « Riz au Poisson Sec », est un plat traditionnel sénégalais qui combine des ingrédients simples mais savoureux pour …
Beignets de banane à la farine de mil
Les beignets de banane à la farine de mil sont une spécialité délicieuse et authentique de la cuisine africaine. Ces petites douceurs sont parfaites pour …
Boulettes de riz au curcuma et légumes
Les boulettes de riz au curcuma et légumes sont une recette saine et délicieuse, idéale pour ajouter une touche de couleur et de saveur à …
Alloco (bananes plantains frites) avec sauce épicée
L’alloco est un plat populaire en Côte d’Ivoire et dans d’autres pays d’Afrique de l’ouest. Ce met savoureux à base de bananes plantains frites est …
Agneau braisé aux épices d’Afrique du nord
Dans la cuisine africaine, l’agneau braisé aux épices d’Afrique du Nord est un plat emblématique qui séduit par ses arômes riches et ses saveurs profondes. …
Ragoût de queue de bœuf à la manière Congolaise : une recette traditionnelle et savoureuse
Le ragoût de queue de bœuf est un plat emblématique de la cuisine congolaise, apprécié pour sa richesse et ses saveurs profondes. Ce mets traditionnel …