Pilao Mahorais
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Chapon aux épices locales
C’est la période des fêtes. Nous vous proposons une recette de chapon aux épices locales. Le chapon, c’est du poulet entier farci et cuit au four.
Les vertus de la pastèque
La pastèque, ou melon d’eau, possède un goût rafraîchissant qui désaltère et a d’énormes vertus. Ce fruit délicieux est gorgé d’eau, de sucre, de fibres et de nutriments essentiels. Découvrons ensemble les vertus de la pastèque !!!
Galette jaune accompagnée de vermicelle
Aujourd’hui nous vous présentons la galette jaune accompagné de vermicelle.Il s’agit de beignets délicieux de couleur jaune aussi appelé Aller-Retour. Découvrez les 😊😊
Soutrou de poisson
On appelle soutrou , toutes les cuissons faites dans une petite sauce tomate. Aujourd’hui , nous vous proposons le soutrou de poisson Un délicieux met à déguster 😋😋😋
Les bienfaits de l’avocat
L’avocat, ce fruit originaire du Mexique, est plutôt riche en matière grasse, mais il compte de nombreux bienfaits pour notre santé. Voici quelques bonnes raisons de l’inviter dans votre assiette.
Les bienfaits de l’amande
Les bienfaits de l’amande sont très nombreux pour la santé, dans la mesure où l’amande regorge de qualités nutritionnelles ! Mais il faut les manger fraîches ou séchées naturellement car grillées, salées, fumées ou rôties à l’huile, elles sont moins intéressantes sur le plan nutritionnel. Découvrons ensemble les bienfaits de ce fruit.
Kebbeh à la viande
Les Kebbeh ou kebbes est un plat très populaire en Moyen-Orient. Le Kibbeh est généralement servit sous forme de mezze en entrée. Ce sont des beignets farcis à la viande hachée constitué d’une pâte à base de bolghour
Les Smoothies
Les smoothies (de l’anglais « doux » ou « lisse ») sont des jus que l’on réalise en mixant des fruits et/ou des légumes crus et frais. On peut également rajouter d’autres ingrédients pour y apporter un peu de goût ou de couleurs, comme des herbes aromatiques (menthe, basilic, persil…), ou des épices (curry, paprika, cannelle…)
7 VERTUS ET BIENFAITS DE LA FEUILLE DE MENTHE
Bonne pour la digestionLa menthe possède des vertus digestives. Elle apaise l’estomac et stimule la bile et donc la digestion grâce à sa concentration en fer et sa vitamine C.