Les crêpes de farine de sorgho à la sauce mangue sont une merveilleuse fusion de saveurs exotiques et traditionnelles africaines. La farine de sorgho, une …
Crêpes de farine de sorgho à la sauce mangue
Dessert
Flan au lait de coco et épices africaines
Le flan au lait de coco et épices africaines est une véritable invitation au voyage culinaire. Ce dessert soyeux et parfumé mélange les saveurs riches …
Mofo Akondro
Le Mofo Akondro est un beignet malgache à base de banane plantain, une délicieuse gourmandise sucrée ou salée selon les préférences. Essayez cette recette simple …
Lait caillé (Noël)
Nous sommes dans la période du Ramadan, vous avez envie de réaliser votre propre lait caillé ? Alors suivez les étapes ci-dessous.
Riz au lait
Il y a différentes manières de cuisiner le riz : en plat et surtout en dessert. Les desserts à base de riz sont riches, savoureux …
Tapioca coco
Le tapioca est issu du manioc. Très présent dans les pays d’Asie, d’Amérique du sud et d’Afrique, il est généralement consommé en bouillie. Vous pouvez …
Crème mangue- coco
Que serait votre repas de fête sans un succulent petit dessert? Agrémentez votre votre dîner de la St Valentin avec cette crème douce et onctueuse …
La recette d’akwadu
L’akwadu est une recette populaire dans de nombreux pays africains, notamment en Guinée équatoriale. Il est fait de bananes tranchées arrosées de jus d’orange, de …
Gâteau moelleux au maïs
Utilisez autrement le maïs en préparant un délicieux gâteau moelleux au maïs! Il est bon tant au déjeuner qu’à la collation et au dessert! Découvrons …
Sablé moelleux au miel
Envie d’une petite gourmandise vite préparée, parfaite pour un petit déjeuné ou une pause gourmande? Nous vous proposons des sablés moelleux au miel qui sont des …