Les beignets soufflés moelleux véritables délice ! En ce temps de carême et de confinement face aux COVID 19 il est préférable de réaliser ses propres beignets à la maison afin de mieux rompre le jeûne. C’est dans cette optique que nous vous proposons les beignets soufflés ultra-moelleux que vous pourrez réaliser à la maison et déguster en famille.
Merci😊
Bonjour Stéphanie. Quand on dit blanchir le beurre et le sucre, il s’agit de battre le mélange de beurre et de sucre jusqu’à ce qu’il blanchisse. Concernant le lait, il s’agit du lait liquide en brique demi écrémé.
bonjour, svp lorsque vous dites blanchir le mélange de beurre et de sucre vanillé ça veut dire qu’on doit le passer au feu? et quel type de lait peut on utiliser
Bonjour Nadège. Il s’agit de faire les petites boules avec la pâte obtenue, la farine, vous l’utiliser pour soupoudrer vos mains pour ne pas que la pâte colle vos mains en faisant les boules, ensuite les faire frire dans de l’huile bien chaude😊
Slt svp je ne comprend pas bien lorsque vous parler de faire les boules avec la farine.
Je voudrais savoir si il s’agit de faire d’abord toute les boules et après les faire frire
Merci
Merci pour les encouragements
J’ai vraiment aimé les explications liées à la recette
[…] notre recette de Beignets soufflés moelleux 😋 Bonne […]
[…] Bonne dégustation 😋 voir la recette de beignets soufflés moelleux […]