La goyave est un fruit très apprécié pour son parfum et sa douceur. La teneur en vitamines de la goyave en fait un produit très utilisé dans les médecines naturelles. Voici 5 bienfaits de ce fruit charnu. 1. Lutte contre les cancers La goyave est riche en lycopènes connus pour son action dans la protection des cellules …
Le raisin est le fruit de l’énergie par excellence car il contient de nombreux sucres facilement assimilables (glucose et fructose), des vitamines C et B, des sels minéraux et des oligo-éléments tels le calcium, le potassium, le fer ou encore le magnésium. Puisqu’il possède tout ce que la nature a de meilleur à nous donner, …
L’abricot ou Prunus armeniaca est très riche en bêta carotène ( 2000 microgrammes / 100g). Ce pigment, précurseur de la vitamine A lui confère cette belle couleur orangée. Il faut dire que l’abricot à aussi des bienfaits sur la santé et s’avère bénéfique pour la peau et les muqueuses. L’abricot est une source de fibres En plus de prévenir la …
La sauce dah est un plat vraiment savoureux dégusté en Guinée, au Mali et en Côte d’Ivoire . C’est un régal qui doit être mijoté longuement pour que les saveurs de l’umami se développent.
La plupart des personnes ignorent les bienfaits de la pomme sur la santé. Pourtant, ce fruit qu’on peut acheter facilement partout mérite toute notre attention. Alors suivez nous et découvrez les bienfaits la pomme sur notre santé. LISTE DES NOMBREUX BIENFAITS DE LA POMME 🍏 Une pomme apporte une grande satiété, se transporte facilement et peut se …
La recette de pain au lait est un véritable délice, propice pour le petit déjeuner et très facile à réaliser. Alors tester cette recette avec vos enfants et faites nous des retours.
Les cookies au chocolat sont un véritable délice pour nos enfants ou pour rendre un goûter particulier. Alors vous avez envie de rendre heureux vos enfants ? C’est parti suivez donc cette recette 😋
Le jus de gnamakoudji est une boisson traditionnelle de l’Afrique de l’ouest réalisée à base de gingembre. Rafraîchissante et piquante et aussi réputée pour ses vertus aphrodisiaques. Cette boisson est très populaire au Sénégal, en Côte d’Ivoire, en Guinée, au Mali ou encore au Maroc. Prêt à tester cette recette ?
L’Asperge grillée au citron est très rapide à préparer et tout simplement délicieux. Cette recette est aussi pratique pour les personnes qui veulent adopter un régime ou suivre la ligne. S’il vous manque de l’huile d’olive au citron vous pouvez remplacer par quelques gouttes de citron Top c’est parti !!
Oubliez les œufs de Pâques ! En Afrique, la fête de Pâques participe à la valorisation de la cuisine traditionnelle. Des célébrations qui revisitent des mets divers dans le seul but de partager avec la communauté. Petit tour d’horizon. Le Sénégal préfère faire preuve d’originalité. Le « Ngalakh » à base de semoule de mil (appellée Tiakry), de pâte …
