Le moringa, surnommé « arbre de vie », est une plante aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles, largement utilisée dans les cuisines africaines. Riche en vitamines, protéines et antioxydants, il s’intègre parfaitement dans une alimentation saine et savoureuse. Dans cet article, nous vous proposons des idées recettes avec du moringa pour varier les plaisirs tout en profitant de ses …
Le gingembre, racine aux mille vertus, est un incontournable de la cuisine africaine. Utilisé depuis des siècles pour ses propriétés médicinales et son goût piquant, il parfume aussi bien les plats salés que les douceurs sucrées. Dans cet article, découvrez 7 idées de recettes à base de gingembre, faciles à réaliser et pleines de caractère, …
Envie d’un coup de boost matinal tout en célébrant les richesses de notre continent ? Le smoothie vert au moringa est une boisson revitalisante qui allie nutrition, fraîcheur et tradition africaine. Riche en vitamines, en antioxydants et en fibres, ce smoothie est idéal pour démarrer la journée avec vitalité. Dans cet article, découvrez comment préparer …
Envie d’une boisson saine, rafraîchissante et pleine de saveurs ? Le jus fraise pomme citron est la recette idéale ! Ce mélange fruité marie la douceur des fraises, l’acidité du citron et la fraîcheur de la pomme pour un résultat équilibré et plein de vitalité. Les bienfaits de ce jus naturel Ce jus ne se …
Le jus de gingembre, le goût du tonus est aussi appelé Gnamakoudji en Afrique de l’Ouest. C’est une boisson traditionnelle aux multiples bienfaits. Connu pour ses propriétés énergisantes et digestives, ce jus épicé et rafraîchissant est idéal pour se désaltérer tout en profitant des vertus du gingembre. Ingrédients essentiels Pour préparer un délicieux jus de …
Le jus de baobab est une boisson emblématique de l’Afrique, prisée pour ses saveurs uniques et ses nombreux bienfaits pour la santé. Extrait du fruit du baobab, souvent surnommé « l’arbre de vie », ce nectar regorge de nutriments essentiels, faisant de lui un incontournable des tables africaines et une tendance grandissante dans le monde. Les bienfaits …
La banane douce, fruit emblématique des marchés africains, est bien plus qu’un simple aliment. Riche en nutriments essentiels, elle offre de nombreux bienfaits pour la santé tout en étant un ingrédient polyvalent dans la cuisine. Découvrez pourquoi ce fruit mérite une place de choix dans votre alimentation quotidienne. Une source d’énergie naturelle La banane douce …
Nous sommes dans la période du Ramadan, vous avez envie de réaliser votre propre lait caillé ? Alors suivez les étapes ci-dessous.
Le lait fait partie des aliments les plus consommés. Vous pouvez lui donner une saveur différente et l’apprécier autrement. Découvrez comment. À déguster tiède. Pour la rupture ou après le repas, c’est une boisson qui vous réchauffera le corps.
Les bons repas du mois de Ramadan peuvent vous faire prendre quelques kilos rapidement. Voici une recette de tisane qui vous aidera à digérer facilement et accélérer le métabolisme. Infusion à boire chaude, de préférence après le repas et avec très peu voire pas de sucre.
