Le lapin braisé est une recette de viande originale pouvant accompagner vos grillades lors de vos repas en famille. Bon appétit.
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Details
Personne
4 personnes
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Difficulté
Facile
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Ingredients
1 lapin de 1,2kg environ
1 citron
1 gousse d’ail
2 cuillères à soupe de moutarde
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 bouillon cube
Du sel
PREPARATION
- Préparation de la marinade : dans un bol mélangez le jus du citron, la moutarde, le bouillon cube, l’ail haché, le sel et l’huile.
- Badigeonnez votre lapin avec cette marinade et laissez reposer 20 minutes.
- Faire cuir sur le four à grill ou au barbecue pendant 10 minutes en retournant préalablement.
- Pendant la cuisson, vous pouvez continuer à badigeonner le lapin avec la marinade.
- Servir chaud avec des petites pommes de terre au four.
- Tester la recette de Dibi Alloco sur notre site et bonne dégustation😋
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