Le repas du matin est celui qui vous donnera assez de force pour tenir toute la journée de jeûne. Il est primordial qu’il soit riche en nutriments pour avoir assez d’énergie. Il faut donc privilégier les aliments naturels et sains contrairement aux produits industriels. Voici une recette de pâte à tartiner nourrissante qui pourrait remplacer celles au chocolat.

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Ingrédients

  • 2 Avocats

  • 1 Citron

  • De l’oignon vert

  • Du sel

  • Du poivre

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Directions

  • Couper les avocats en 2, enlever les noyaux et prélever la chair.
  • Écraser la chair des avocats jusqu’à ce qu’elle soit lisse. Ajouter 1 cuillère à café de jus de citron. 
  • Émincer l’oignon vert et ajouter à l’avocat. Saler et poivrer.

Vous pouvez agrémenter votre pâte à tartiner avec les protéines de votre choix (viande, poisson, fruits de mer ou poulet). Elle se marie très bien avec des crevettes. 

Avec votre boisson chaude et un jus de fruit frais vous aurez un s’hour parfait.

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