Le Mouhalabieh est un plat traditionnel du Moyen-Orient. Le Mouhalabieh est un flan au lait parfumé à la fleur d’oranger. Il est servi avec du sirop de sucre et des morceaux de pistaches. Idéal pour finir un repas surtout s’il est agrémenté de fruits secs et fruits séchés.
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moyen orient
Les Manaiches Zaartar
Les manaiches sont les mini pizza version Libanaise composé de zaartar (mélange d’épices à base de thym, d’origan, de graines de sésame, de sarriette, du sumac) ou de fromage selon vos préférences. Les manaiches zaartar sont utilisés lors des petits déjeuner