La goyave est un fruit très apprécié pour son parfum et sa douceur. La teneur en vitamines de la goyave en fait un produit très utilisé dans les médecines naturelles. Voici 5 bienfaits de ce fruit charnu. 1. Lutte contre les cancers La goyave est riche en lycopènes connus pour son action dans la protection des cellules …
Feuilles de manioc à l’huile de palme
Aujourd’hui nous vous proposons les feuilles de manioc à l’huile de palme. C’est un plat, comme son nom l’indique, fait à base des feuilles de Manioc. Le manioc qu’on consomme généralement c’est la transformation du tubercule. Découvrons-le 🙂 Retrouvez d’autres recettes à base d’huile de palme sur notre site.
Galette jaune accompagnée de vermicelle
Aujourd’hui nous vous présentons la galette jaune accompagné de vermicelle.Il s’agit de beignets délicieux de couleur jaune aussi appelé Aller-Retour. Découvrez les 😊😊
Soutrou de poisson
On appelle soutrou , toutes les cuissons faites dans une petite sauce tomate. Aujourd’hui , nous vous proposons le soutrou de poisson Un délicieux met à déguster 😋😋😋
Cotis braisées à l’odika
L’odika, est une sauce à base du fruit d’acacias qui ressemble à une mangue sauvage et a le goût du cacao.Découvrons cette recette très prisée au Gabon😋😋
Les bienfaits de l’avocat
L’avocat, ce fruit originaire du Mexique, est plutôt riche en matière grasse, mais il compte de nombreux bienfaits pour notre santé. Voici quelques bonnes raisons de l’inviter dans votre assiette. 🥑 Des fibres pour la digestion Si votre digestion est parfois un peu compliquée, mangez de l’avocat. Un avocat contient en effet en moyenne 7% …
Les bienfaits de l’amande
Les bienfaits de l’amande sont très nombreux pour la santé, dans la mesure où l’amande regorge de qualités nutritionnelles ! Mais il faut les manger fraîches ou séchées naturellement car grillées, salées, fumées ou rôties à l’huile, elles sont moins intéressantes sur le plan nutritionnel. Découvrons ensemble les bienfaits de ce fruit. L’amande, un en-cas minceur à ne pas …
Les bienfaits du raisin
Le raisin est le fruit de l’énergie par excellence car il contient de nombreux sucres facilement assimilables (glucose et fructose), des vitamines C et B, des sels minéraux et des oligo-éléments tels le calcium, le potassium, le fer ou encore le magnésium. Puisqu’il possède tout ce que la nature a de meilleur à nous donner, …
Les bienfaits de l’abricot
L’abricot ou Prunus armeniaca est très riche en bêta carotène ( 2000 microgrammes / 100g). Ce pigment, précurseur de la vitamine A lui confère cette belle couleur orangée. Il faut dire que l’abricot à aussi des bienfaits sur la santé et s’avère bénéfique pour la peau et les muqueuses. L’abricot est une source de fibres En plus de prévenir la …
Sauce gombo à la Togolaise
La sauce gombo est une sauce consommée partout en Afrique. La base reste la même sauf qu’elle s’assaisonne différemment selon les pays. Je vous invite à découvrir la version togolaise😊 Vous pouvez voir les vertus du gingembre