Gâteau de Pâques
Comment célébrer la Pâques sans réaliser un merveilleux dessert qui fera chavirer vos papilles ? Que serait Pâques sans dessert ? Alors à vos fourneaux pour réaliser le gâteau de Pâques de l’année.
Mouhalabieh, flan à la fleur d’oranger
Le Mouhalabieh est un plat traditionnel du Moyen-Orient. Le Mouhalabieh est un flan au lait parfumé à la fleur d’oranger. Il est servi avec du sirop de sucre et des morceaux de pistaches. Idéal pour finir un repas surtout s’il est agrémenté de fruits secs et fruits séchés.
Le namoura libanais
Le namoura est un dessert traditionnel du Liban. Il s’agit d’un petit gâteau à base de semoule et délicatement parfumé à la fleur d’oranger.