Recettes

Accompagnement, plat, Recettes

Sauce Epinard

Beaucoup de personnes mettent les épinards de côté dans leur alimentation, et pourtant cet ingrédient de la famille des fruits et légumes présente bien des avantages. Si vous voulez adopter une alimentation saine et manger équilibré, vous devez privilégier cet aliment bénéfique.

Le thiéboudiène
plat, Recettes, Theme : Senegal

Le thiéboudienne

Le thiéboudienne, ou ceebu jën en wolof (langue parlée au Sénégal, en Gambie et en Mauritanie ), signifie “riz au poisson”. Le thiéboudienne est le plat national sénégalais. Il se prépare avec du riz, du poisson, des légumes, de la tomate et différentes épices comme le nététou. Le thiéboudienne est un plat très apprécié est aussi connu dans d’autres pays africains, sous le […]

Banana Bread
Dessert, Recettes

Le pain aux bananes

Le pain aux bananes est un type de gâteau à base de purée de bananes. C’est souvent un pain rapide moelleux, sucré, semblable à un gâteau. Ce dessert hyper protéiné est intéressant car peu gras et très digeste. Facile à conserver et à emporter partout. Il peut se consommer en substitut d’un petit déjeuner, ou […]