Le Mtabbal est un plat traditionnel du Liban à base d’aubergine servit en entrée. Le Mtabbal libanais (متبل) est une sorte de caviar ou crème d’aubergine au Tahini (ou tahineh) composée d’une crème de sésame réduit en purée faite à partir de graines de sésame.
Marre de manger les queues de bœuf en sauce ? Mettez vous à jour avec notre recette de queue de bœuf braisée ! Bon appétit.
Une façon plutôt originale de revisiter la classique « purée de pomme de terre » . Bon appétit.
Nous vous emmenons cette fois-ci au Gabon avec notre savoureuse recette de Sauce épinard aux crevette. Ne nous remerciez pas . Bon appétit.
Vous êtes amoureux du bon « Riz au gras à la viande »? Dans cet article, nous vous l’avons proposé avec une petite touche à l’ivoirienne. Il est facile à réaliser. N’hésitez pas à le refaire chez vous.
Une recette inspiré de la cuisson du tajine, une recette simple et équilibrée à faire pour un dimanche midi en famille. Vous pouvez l’accompagner de riz et de haricots verts.
De délicieux œufs durs spécial Pâques joliment transformés pour vous! Des œufs durs spécial Pâques en petits poussins pour le plus grand plaisir de vos invités et votre famille!
Découvrez la version tropicale du Hachis Parmentier à base d’igname . Ne nous remerciez pas . Bon appêtit.
Cette recette est en provenance du sud de la Côte d’Ivoire . C’est une sauce qui se prépare lors des événements familiaux chez le peuple lagunaire Ebrié. Bonne dégustation.
La soupe de poisson aux légumes est un met particulièrement pimenté. Testez la recette si vous aimez manger corsé !
