lapin braisé

Le lapin braisé est une recette de viande originale pouvant accompagner vos grillades lors de vos repas en famille. Bon appétit.

Details

Personne

4 personnes

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

15 minutes

Difficulté

Facile

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Ingredients

  • 1 lapin de 1,2kg environ

  • 1 citron

  • 1 gousse d’ail

  • 2 cuillères à soupe de moutarde

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

  • 1 bouillon cube

  • Du sel

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PREPARATION

  • Préparation de la marinade : dans un bol mélangez le jus du citron, la moutarde, le bouillon cube, l’ail haché, le sel et l’huile.
  • Badigeonnez votre lapin avec cette marinade et laissez reposer 20 minutes.
  • Faire cuir sur le four à grill ou au barbecue pendant 10 minutes en retournant préalablement.
  • Pendant la cuisson, vous pouvez continuer à badigeonner le lapin avec la marinade.
  • Servir chaud avec des petites pommes de terre au four.
  • Tester la recette de Dibi Alloco sur notre site et bonne dégustation😋

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