L’abricot ou Prunus armeniaca est très riche en bêta carotène ( 2000 microgrammes / 100g). Ce pigment, précurseur de la vitamine A lui confère cette belle couleur orangée. …
Les bienfaits de l’abricot
Recettes
Sauce gombo à la Togolaise
La sauce gombo est une sauce consommée partout en Afrique. La base reste la même sauf qu’elle s’assaisonne différemment selon les pays. Je vous invite …
Sauce dah
La sauce dah est un plat vraiment savoureux dégusté en Guinée, au Mali et en Côte d’Ivoire . C’est un régal qui doit être mijoté …
Les bienfaits de l’ananas
Riche en vitamine C, l’ananas redonne un coup de fouet à l’organisme ! Il prévient de la fatigue, du rhume et des petites infections. L’ananas décompose les …
Les vertus du gingembre
Les vertus du gingembre sont nombreuses. Outre sa réputation d’aphrodisiaque puissant, le Zingiber officinale est une plante qui améliore la digestion. Des recherches nous ont montré qu’il aide à …
Sole au four
Le poisson sole au four est un met succulent et facile à réaliser. Il est aussi apprécié pour son goût délicat et peu s’accompagner de …
Les bienfaits de la pomme
La plupart des personnes ignorent les bienfaits de la pomme sur la santé. Pourtant, ce fruit qu’on peut acheter facilement partout mérite toute notre attention. Alors …
Foufou à la sauce Kokotcha
Le foufou à la sauce kokotcha est un plat d’origine africaine, très apprécié par tout les ivoiriens. Cette recette est un plat typique du sud
Recette de Pain au lait
La recette de pain au lait est un véritable délice, propice pour le petit déjeuner et très facile à réaliser. Alors tester cette recette avec …
Les cookies au chocolat
Les cookies au chocolat sont un véritable délice pour nos enfants ou pour rendre un goûter particulier. Alors vous avez envie de rendre heureux vos …