akassa

Akassa

L’akassa est une recette en provenance du Togo et de la Côte d’Ivoire. Il se mange généralement accompagné de sauce.

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Details

Personne

4 personnes

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

15 minutes

Difficulté

Facile

Ingredients

PREPARATION

  • Délayez le Mawê dans un peu d’eau.
  • Ensuite portez-le à ébullition dans une casserole tout en remuant avec une spatule en bois pour obtenir une pâte consistante.
  • Retirer du feu lorsque le mélange fonce de couleur et décolle de la caserole.
  • Donnez leur une forme lorsqu’on les sort du feu.
  • L’Akassa s’accompagne de sauce. Bon appétit

    Tester la recette de placali sur notre site 😉.

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