Poulet aux citrons confits et olives vertes
Une recette inspiré de la cuisson du tajine, une recette simple et équilibrée à faire pour un dimanche midi en famille. Vous pouvez l’accompagner de riz et de haricots verts.
Œufs durs spécial pâques
De délicieux œufs durs spécial Pâques joliment transformés pour vous! Des œufs durs spécial Pâques en petits poussins pour le plus grand plaisir de vos invités et votre famille!
Hachis Parmentier d’igname
Découvrez la version tropicale du Hachis Parmentier à base d’igname . Ne nous remerciez pas . Bon appêtit.
Sauce N’tro
Cette recette est en provenance du sud de la Côte d’Ivoire . C’est une sauce qui se prépare lors des événements familiaux chez le peuple lagunaire Ebrié. Bonne dégustation.
Soupe de poisson aux légumes
La soupe de poisson aux légumes est un met particulièrement pimenté. Testez la recette si vous aimez manger corsé !
Brochette d’escargots
Les escargots sont riches en magnésium, protéine, calcium et vitamine A . L’escargot est également un brûle graisse pour les personnes suivant un régime amaigrissant. Découvrez nos brochettes d’escargots à la moutarde. Bonne dégustation.
Beignets de crevettes
Les beignets de crevettes c’est quoi? De la pâte à beignet (prête en 2 minutes) et des crevettes! Le plus long dans tout ça c’est sûrement de décortiquer les crevettes finalement . Lorsque vous décortiquerez les crevettes, n’oubliez pas de laisser la queue. Sinon, ça risque d’être un peu moins pratique pour les plonger dans la pâte …
Shawarma viande libanais
Le shawarma de boeuf est un plat traditionnel du Liban. Le shawarma viande libanais se déguste avec une sauce à la crème de sésame (tarator). Il s’accompagne avec une salade, du riz. Des frites ou en sandwich dans du pain pita (ou tout autre pain plat) sont aussi des accompagnements.
Brochette de gambas
Avez vous un barbecue sous la main ? Voici l’occasion parfaite pour laisser vos convives sans voix grâce à notre recette de gambas au citron et à l’ail. Bon appétit.
Chich Taouk libanais
Le chich taouk libanais, ou kebab de poulet est un plat traditionnel du Liban, très populaire au Moyen-Orient mais aussi au Maghreb, en particulier en Algérie. Il s’agit de délicieuses brochettes de poulet marinées au citron, épices et yaourt. Le chich taouk s’accompagne de riz, de légumes grillés, ou en sandwich avec des crudités et une …