Le jus de bissap est une recette fait à base de fleur d’hibiscus séchée, idéal pour l’organisme et le sang. De plus cette recette est Propice pour les petits goûter de vos enfants.
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Recettes
Ragoût d’Agneau Mauritanien (spécial Pâques)
Le Ragoût d’agneau mauritanien encore appelé le Bonava est une recette qui se rapproche le plus du tajine marocain. Alors découvrez la recette et testez là !
Le lapin braisé
Le lapin braisé est une recette de viande originale pouvant accompagner vos grillades lors de vos repas en famille. Bon appétit.
Placali
Le placali est un plat ivoirien à base de farine de manioc qui accompagne de nombreuses sauces.
Akassa
L’akassa est une recette en provenance du Togo et de la Côte d’Ivoire. Il se mange généralement accompagné de sauce.
Les Boulettes surprise
Les boulettes surprise sont une idée originale d’accompagnement pour vos différents mets. A déguster avec vos fritures et salades. Bon appétit.
Le Ndolé
la recette de Ndolé est un met qui nous vient tout droit du Cameroun. C’est un mélange de feuilles et d’arachides.
Mouhalabieh, flan à la fleur d’oranger
Le Mouhalabieh est un plat traditionnel du Moyen-Orient. Le Mouhalabieh est un flan au lait parfumé à la fleur d’oranger. Il est servi avec du sirop de sucre et des morceaux de pistaches. Idéal pour finir un repas surtout s’il est agrémenté de fruits secs et fruits séchés.
Les Manaiches Zaartar
Les manaiches sont les mini pizza version Libanaise composé de zaartar (mélange d’épices à base de thym, d’origan, de graines de sésame, de sarriette, du sumac) ou de fromage selon vos préférences. Les manaiches zaartar sont utilisés lors des petits déjeuner