Akassa
Par recettesafrica
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3 avril 2020
L’akassa est une recette en provenance du Togo et de la Côte d’Ivoire. Il se mange généralement accompagné de sauce.
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Les Boulettes surprise
Par recettesafrica
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3 avril 2020
Les boulettes surprise sont une idée originale d’accompagnement pour vos différents mets. A déguster avec vos fritures et salades. Bon appétit.
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Le Ndolé
Par recettesafrica
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3 avril 2020
la recette de Ndolé est un met qui nous vient tout droit du Cameroun. C’est un mélange de feuilles et d’arachides.
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Mouhalabieh, flan à la fleur d’oranger
Par recettesafrica
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2 avril 2020
Le Mouhalabieh est un plat traditionnel du Moyen-Orient. Le Mouhalabieh est un flan au lait parfumé à la fleur d’oranger. Il est servi avec du sirop de sucre et des morceaux de pistaches. Idéal pour finir un repas surtout s’il est agrémenté de fruits secs et fruits séchés.
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Tags: dessert, moyen orient
Les Manaiches Zaartar
Par recettesafrica
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2 avril 2020
Les manaiches sont les mini pizza version Libanaise composé de zaartar (mélange d’épices à base de thym, d’origan, de graines…
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Le namoura libanais
Par recettesafrica
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2 avril 2020
Le namoura est un dessert traditionnel du Liban. Il s’agit d’un petit gâteau à base de semoule et délicatement parfumé à la fleur d’oranger.
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Jus de goyave
Par recettesafrica
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2 avril 2020
Riche en vitamine C et B , la goyave a des nombreuses vertus . Nous vous proposons une recette de…
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Jus d’orange
Par recettesafrica
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2 avril 2020
L’Orange est un fruit riche en vitamine C , indispensable au bon fonctionnement du corps. Découvrez la recette naturelle de jus d’orange rien que pour vous .
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Jus de passion
Par recettesafrica
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2 avril 2020
Le fruit de passion contient de nombreux bienfaits pour l’organisme et la santé. Nous vous proposons une recette de jus de passion facile et délicieuse.
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Jus de cocota
Par recettesafrica
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2 avril 2020
Découvrez dès maintenant , la savoureuse recette du jus de cocota rieb que pour vous .
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Jus d’ananas
Par recettesafrica
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2 avril 2020
Recette de jus d’ananas fait maison, facile, rapide et surtout délicieux. Le jus d’ananas comprend aussi différents bienfaits dont nous pouvons profiter en le consommant régulièrement.
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La mjadra
Par recettesafrica
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2 avril 2020
La mjadra est un plat typique libanais à base de lentille et de riz ). Il est depuis longtemps considéré comme étant le « plat du pauvre »…
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Briouates au thon
Par recettesafrica
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1 avril 2020
Les briouates est une entrée fortement consommé au Magreb. Ce sont des briques frits fourrées à base de thon, pommes…
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Balila, salade de pois chiches libanaise
Par recettesafrica
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1 avril 2020
La Balila est un plat traditionnel du liban servit en entrée. Il s’agit d’une salade fraîche à base de pois…
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Samboussek à la viande et au fromage
Par recettesafrica
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1 avril 2020
Le samboussek est un plat traditionnel du liban. Servit sous forme d’entrée, le samboussek est un beignet frit qui peut…
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Kebbeh à la viande
Par recettesafrica
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1 avril 2020
Les Kebbeh ou kebbes est un plat très populaire en Moyen-Orient. Le Kibbeh est généralement servit sous forme de mezze…
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La talbina
Par recettesafrica
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1 avril 2020
La talbina où farine d’orge de blé est un plat très sollicité dans les pays du Magreb. La Talbina nous…
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Les Smoothies
Par Hermine
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1 avril 2020
Les smoothies (de l’anglais « doux » ou « lisse ») sont des jus que l’on réalise en mixant des fruits et/ou des légumes crus…
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Brochettes de keftah libanaise
Par recettesafrica
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31 mars 2020
Le kefta est un plat traditionnel du liban. Ce sont des boulettes de viande hachée (plus souvent d’agneau mais aussi…
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Riz libanais aux vermicelles
Par recettesafrica
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31 mars 2020
Le Riz libanais aux vermicelles et un plat originaire du Liban il s’agit d’un délicieux mélange de riz et de…
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- PEPITES CULINAIRESBonne nouvelle pour les amoureux de cuisines, des recettes pour vous faire plaisir pour les fêtes d’année. Aromate avec la collaboration de plusieurs influenceurs de cuisine ont mis en place un livret de cuisine dénommé « Pépites culinaires ». Vous serez servis du meilleur goût avec les meilleurs créateurs culinaires : Afrofoodie, La Cuisine de Fatim Gbane,… Lire la suite : PEPITES CULINAIRES
- Lait aromatiséLe lait fait partie des aliments les plus consommés. Vous pouvez lui donner une saveur différente et l’apprécier autrement. Découvrez comment. À déguster tiède. Pour la rupture ou après le repas, c’est une boisson qui vous réchauffera le corps. Related posts: Jus d’orange Riz au lait Tapioca coco Bobotie d’agneau au curry sud-africain
- Tisane detoxLes bons repas du mois de Ramadan peuvent vous faire prendre quelques kilos rapidement. Voici une recette de tisane qui vous aidera à digérer facilement et accélérer le métabolisme. Infusion à boire chaude, de préférence après le repas et avec très peu voire pas de sucre. Related posts: Jus de passion Tapioca coco Jus de… Lire la suite : Tisane detox
- Tapioca cocoLe tapioca est issu du manioc. Très présent dans les pays d’Asie, d’Amérique du sud et d’Afrique, il est généralement consommé en bouillie. Vous pouvez l’aromatiser pour avoir un tapioca unique et savoureux. Vous pouvez déguster votre tapioca en dessert pendant ou après le Iftar et au moment du S’hour. C’est une bouillie riche, consistante… Lire la suite : Tapioca coco
- KéléwéléKéléwélé est un incontournable de la street food ghanéenne. C’est une recette à base de bananes plantain épicées et frites. Découvrez comment avoir un bout du Ghana dans votre assiette. Votre kéléwélé peut se manger seul ou il peut servir d’accompagnement pour vos sauces et grillades. Régalez vous! Related posts: La recette d’akwadu GIZDODO Sandwich… Lire la suite : Kéléwélé